10/10/2008

Vino de naranja

Ingredientes
Aguardiente neutro 2 dl
Vino rosado 1 l
Naranjas 2
Limón 1/2
Azúcar 200 gr
Vaina de vainilla 1

Preparación
Disponer en una cacerola el aguardiente neutro, el azúcar, el vino rosado, las naranjas, el limón
y la vainilla.
Dar un hervor y dejar enfriar.
Conservar en la heladera.
Esta bebida alcanza su máxima madurez al cabo de 45 días.