Ingredientes
1/2 kg nueces picadas
300 gr. de azucar
2 yemas
Chocolate de cobertura c/n
Preparación
Se miden dos dedos de agua en un vaso y se ponen en una cacerola, se agrega el azucar y se pone a fuego hasta que tenga textura de almibar espeso. Cuando el almibar esté tibio se mezclan con las nueces y las yemas.Se pone en un molde rectangular, para darle la forma de la barra de turrón. se deja enfriar y se cubre con chocolate. Se decora con medias nueces
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