Ingredientes:
200 g de coco rallado
1 tarro de leche condensada
Igual medida de leche normal
2 huevos
Caramelo:
agua
azúcar.
Para acompañar:
Crema batida
12 frutillas
Prepatación
Batir los huevos y agregar el coco rallado. Agregar la leche condensada y la normal mezclándolo todo bien. Echar la mezcla en un molde caramelizado y cocinarlo en el horno caliente a 160-l70º durante 30 minutos, hasta que cuaje.
Cuando esté hecho, desmoldar y dejar que se enfríe en la heladera. Servir bien frío y acompañar la tarta con la crema batida y las frutillas.
200 g de coco rallado
1 tarro de leche condensada
Igual medida de leche normal
2 huevos
Caramelo:
agua
azúcar.
Para acompañar:
Crema batida
12 frutillas
Prepatación
Batir los huevos y agregar el coco rallado. Agregar la leche condensada y la normal mezclándolo todo bien. Echar la mezcla en un molde caramelizado y cocinarlo en el horno caliente a 160-l70º durante 30 minutos, hasta que cuaje.
Cuando esté hecho, desmoldar y dejar que se enfríe en la heladera. Servir bien frío y acompañar la tarta con la crema batida y las frutillas.
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