Ingredientes:
200 g de leche condensada
200 g de leche condensada
Jugo de 3 limones
2 huevos
¼ litro de leche
1 yogur natural
Unas hojas de menta
Preparación
Separar las yemas y las claras de los huevos. Poner todos los ingredientes, excepto las claras, en una batidora y batirlos hasta obtener una crema homogénea. Después, agregar con cuidado las claras batidas a nieve. Llevar el mousse a la heladera y servirlo muy frio en copas y con las hojitas de menta como adorno
Separar las yemas y las claras de los huevos. Poner todos los ingredientes, excepto las claras, en una batidora y batirlos hasta obtener una crema homogénea. Después, agregar con cuidado las claras batidas a nieve. Llevar el mousse a la heladera y servirlo muy frio en copas y con las hojitas de menta como adorno
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