Ingredientes:
½ kg de ricota
1 vaso de leche
¼ kg de azúcar
1 cuch. de harina de maíz refinada
3 huevos
unas pasas de uva
2 kiwis
2 bananas
manteca y harina para el molde
Preparación
Colocar en un recipiente la ricota (requesón), la leche, la harina de maíz refinada, el azúcar y los huevos. Batir todo con la batidora.
Untar el molde con la manteca y la harina y echar la mezcla con las pasas. Colocar en el horno a 160-170º durante 20 minutos. Después, desmoldar la torta y dejar enfriar. Por último, decorar con rodajas de kiwi y banana.
½ kg de ricota
1 vaso de leche
¼ kg de azúcar
1 cuch. de harina de maíz refinada
3 huevos
unas pasas de uva
2 kiwis
2 bananas
manteca y harina para el molde
Preparación
Colocar en un recipiente la ricota (requesón), la leche, la harina de maíz refinada, el azúcar y los huevos. Batir todo con la batidora.
Untar el molde con la manteca y la harina y echar la mezcla con las pasas. Colocar en el horno a 160-170º durante 20 minutos. Después, desmoldar la torta y dejar enfriar. Por último, decorar con rodajas de kiwi y banana.
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